Suntem in perioada in care a noua prevedere legala privind zootehnia e foarte binevenita. Vine vremea taierii in numar mare a porcilor, ca asa e la sarbatorile de iarna! Vine Craciunul si musai e ca omul sa aiba pe masa de sarbatoare bunatati pregatite din carne de porc. Vestea buna e ca trichineloza a fost inclusa pe lista bolilor pentru care proprietarii animalelor sunt despagubiti. De la primul semnal privind constatatarea prezentei trichinelozei, imediat se formeaza o comisie pentru examinarea trichineloscopica. Daca boala se confirma, se stabileste si valoarea de piata a animalului, iar proprietarul lui este despagubit. Daca are acte legale de proprietate pentru acel porc. Gospodarilor care isi sacrifica animalele in curte le recomanda sa duca probe de carne la verificat. Macelarii care se ocupa de transarea animalului stiu ce bucati de care trebuie trimise la analize. Respectivele mostre pot fi luate din muschii intercostali, muschii diafragmei sau din limba. Examinarea trichineloscopica se poate face la orice cabinet veterinar din judet si este obligatorie. In cazul in care rezultatele analizelor confirma prezenta bolii la un animal, acesta va fi confiscat in vederea distrugerii. Daca proprietarul are acte care sa ateste provenienta animalului, va fi despagubit in urma depunerii unui dosar la DSVSA, iar banii vor fi virati de la Bucuresti. Anul trecut, in perioada sarbatorilor de iarna, au fost depistate focare de trichineloza la nivel national. Trichineloza este o boala parazitara grava, care se transmite la om prin consumul de carne de la un animal infestat. La nivel national, in acest an, pana in momentul de fata, nu au fost inregistrate astfel de cazuri.
